Green Smoothie Recipe for Shiwasu
Jan 07, 20232023年あけましておめでとうございます!
お正月に乱れた食生活を日常に戻すために、春の七草を使ったグリーンスムージーのレシピをご紹介します。
しっかり七草の味は感じるけれど、飲みやすくて体がシャキッとするとてもおいしいスムージーができました!
春の七草グリーンスムージー
春の七草(七草粥セット1パック分)
メロゴールド 1/2個(薄皮もむいて、種があれば取り除く)
紅まどんな 小1個
いちご 小3粒(へたがきれいであれば丸ごと)
水 なし
春の七草セットが見つからなければ、せり1種だけで代用できます。七草はさっと洗って根やかぶなどの根菜がついていれば、切ってやわらかい葉の部分だけをスムージーには使います。
メロゴールドはこの時期に出回る文旦系の柑橘。文旦、オロブロンコ、スウィーティーなどは仲間。見つからなければ果肉が白いグレープフルーツでも代用できます。
紅まどんなは、ここ数年人気のジューシーな柑橘。清見オレンジや不知火、みかんを代わりに使ってもOK。
春の七草グリーンスムージーで弱った胃腸を元気にして、無病息災!
2023年もグリーンスムージーに健やかな日々を支えてもらいます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
Green Life Holistic
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